每一个成功的冷库设计案例都有完整的方案,以下便是一个一般性的设计方案包含的基本框架。
一、项目基本概况:冷库的整个设计概述
二、设计依据:冷库设计遵循的设计规范和标准
三、冷库制冷设备选型计算:根据冷库使用要求设计和配置设备机组,并作出相应计算
四、选用机组的主要技术资料
五、选用机组的主要配置表:把各种配置选用详细列表
六、冷库建筑结构
七、控制系统:包括控制方法与方式,水果冷库安装,报警和保护功能,数据监控与历史记录,冷库设计与安装,系统参数菜单等
装配式冷库库体为钢框架轻质预制隔热板装配结构,其承重构件多为薄壁型钢材制作。由于除地面外所有构件是按统一标准在专门工厂预制,在工地现场组装,所以施工速度快,建设周期短。
冷库按照冷藏库容量分:大型冷库(10000m)、大中型冷库(5000~10000m)、中型冷库(100~5000m)、小型冷库(1000m以下)。
对于冷冻厂的冷却间、冷藏间及---间等冷库建筑,实际上是制冷装置的制冷对象。正确使用和维护好这些冷库建筑,就能减少制冷装置的热负荷,降---冷能耗。另外,冷库是低温、高湿、密封性的建筑,结构复杂,造价高,其使用和维护管理的水平,直接关系到企业的效益及冷库的使用寿命。因此,食品冷库安装,冷库的使用和维护管理必须严格科学办事,冷库安装,认真执行有关的规章制冷和操作规程,建立健全的岗位责任制,用好管好冷库,以取得好的经济效益。
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