冷库是食品冷藏加工企业的主要组成部分,担负着易腐食品的冷冻加工和储藏任务,起着促进农副渔业生产、调剂市场季节供求、配合完成出口任务的作用。
冷库结构复杂,技术性强,冷库的使用、维修、管理,必须严格按照科学办事,认真执行颁布的有关标准和法规,气调冷库,做到安全、卫生、低消耗。
冷库---及各级主管部门在抓使用的同时,要抓好日常维护检修工作,切实做到使用好、管理好冷库。
冷库工程安装要求
冷库结构要求
冷库建筑从施工开始到设备安装一般是在常温下进行的,结构体系也处于常温状态;而冷库投入使用后,其结构体系却处于低温环境中。由于温差大而引起的结构体系变形比普通建筑大得多,因此必须进行温度应力计算,以防止产生“冷桥”。地坪应采取防冻措施,以防止地基隆起而造成建筑物破坏。同时应选用抗冻性强的材料,以增强结构的耐冻性、耐久性。
冷库库房的使用管理:
不得把商品直接散铺在地坪上或垫上席子等---;拆肉垛不得采用倒垛的方法;脱钩和脱盘不准在地坪上摔击,以免砸坏地坪,破坏隔热层。
商品堆垛、吊轨悬挂,其重量不得超过设计负荷。
没有地坪防冻措施的冷却物冷藏间,其库温不得低于0℃,以免冻臌。
冷库地下自然通风道应保持畅通,不得积水、有霜,不得堵塞,北方地区要做到冬堵春开。采用机械通风或地下油管加热等设备,要专人负责,定期检查,根据要求,及时开启通风机、加热器等装置。
气调冷库-富菱龙(商家)由武汉富菱龙制冷设备工程有限公司提供。武汉富菱龙制冷设备工程有限公司为客户提供“集科研开发,生产销售,制冷工程设计配套安装,用户服务于一体”等业务,公司拥有“富菱龙”等品牌,---于换热、制冷空调设备等行业。,在武汉市新洲区阳逻街道金发大道36号6栋一1号楼的名声---。欢迎来电垂询,联系人:陈经理。
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