制冷工程设计-富菱龙(商家)

制冷设备的冷却方式有直接冷却和间接冷却两种。

直接冷却是将制冷机的蒸发器装设在制冷装置的箱体或建筑物内，制冷工程设计，利用制冷剂的蒸发直接冷却其中的空气，靠冷空气冷却需要冷却的物体。

间接冷却是靠制冷机蒸发器中制冷剂的蒸发，从而使载冷剂(例如盐水)冷却，再将载冷剂输入制冷装置的箱体或建筑物内，通过换热器冷却其中的空气。

冷库是食品冷藏加工企业的主要组成部分，担负着易腐食品的冷冻加工和储藏任务，起着促进农副渔业生产、调剂市场季节供求、配合完成出口任务的作用。

冷库的压缩机房操作人员，必须具有初中以上文化程度，经过培训，获得合格---，方能上岗操作。 　

负责冷库生产和管理的企业---，应具有冷库管理的知识和实践经验。要定期组织---和操作人员进行技术学习和经验交流，要对本规范的实施负全部责任。