冷库是食品冷藏加工企业的主要组成部分,担负着易腐食品的冷冻加工和储藏任务,起着促进农副渔业生产、调剂市场季节供求、配合完成出口任务的作用。
冷库的压缩机房操作人员,必须具有初中以上文化程度,经过培训,获得合格---,制冷工程设计,方能上岗操作。
负责冷库生产和管理的企业---,应具有冷库管理的知识和实践经验。要定期组织---人员和操作人员进行技术学习和经验交流,要对本规范的实施负全部责任。
每一个成功的冷库设计案例都有完整的方案,以下便是一个一般性的设计方案包含的基本框架。
一、项目基本概况:冷库的整个设计概述
二、设计依据:冷库设计遵循的设计规范和标准
三、冷库制冷设备选型计算:根据冷库使用要求设计和配置设备机组,并作出相应计算
四、选用机组的主要技术资料
五、选用机组的主要配置表:把各种配置选用详细列表
六、冷库建筑结构
七、控制系统:包括控制方法与方式,报警和保护功能,数据监控与历史记录,系统参数菜单等
冷库库房的使用管理:
库内排管和冷风机要及时扫霜、冲霜,以提高制冷效能。冲霜时必须按规程操作,---间至少要做到出清一次库,冲一次霜。冷风机水盘内和库内不得有积水。
冷库内严禁多水性作业。
没有经过---的货物,不准直入---物冷藏间,以---商品,防止损坏冷库。
要严格管理冷库门,商品出入库时,要随时关门,库门如有损坏要及时维修,做到开启灵活、关闭严密、防止跑冷。凡接触外界空气的门,均应设空气幕,减少冷热空气对流。
制冷工程设计-富菱龙冷库工程(在线咨询)由武汉富菱龙制冷设备工程有限公司提供。武汉富菱龙制冷设备工程有限公司为客户提供“集科研开发,生产销售,制冷工程设计配套安装,用户服务于一体”等业务,公司拥有“富菱龙”等品牌,---于其它等行业。欢迎来电垂询,联系人:张总。
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