制冷工程设计-富菱龙(商家)

冷库工程

冷库设施的安全要求

　　1.冷库用运输工具应符合相关标准要求。

　　2.库房内应合理分区并设置相关标识，便于库房内的货物贮存、运输和管理。

　　3.库房内应设应急照明、开启门锁及报警装置，可自救或报警求救。

　　4.库房内的货架应有足够的强度和刚性。

　　5.冷库门四周应设防橦护栏，并有醒目的标识。

      6.装配式冷库应设平衡窗。

冷库是食品冷藏加工企业的主要组成部分，担负着易腐食品的冷冻加工和储藏任务，起着促进农副渔业生产、调剂市场季节供求、配合完成出口任务的作用。

冷库的压缩机房操作人员，必须具有初中以上文化程度，制冷工程设计，经过培训，获得合格---，方能上岗操作。 　

负责冷库生产和管理的企业---，应具有冷库管理的知识和实践经验。要定期组织---人员和操作人员进行技术学习和经验交流，要对本规范的实施负全部责任。