制冷工程设计-富菱龙(商家)

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    2020-11-27

陈经理
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冷库是食品冷藏加工企业的主要组成部分,担负着易腐食品的冷冻加工和储藏任务,起着促进农副渔业生产、调剂市场季节供求、配合完成出口任务的作用。

冷库的压缩机房操作人员,必须具有初中以上文化程度,经过培训,获得合格---,方能上岗操作。  

负责冷库生产和管理的企业---,制冷工程设计,应具有冷库管理的知识和实践经验。要定期组织---人员和操作人员进行技术学习和经验交流,要对本规范的实施负全部责任。





冷库常用的建筑材料除了隔热、防潮材料外,用量比较大的有砖、石、水泥、混凝土、砂浆、钢筋及木材等。冷库使用中的建筑材料,大多处于低温潮湿的环境下,因此对所用的建筑材料有抗冻和耐水性的特殊要求。如砖、石用于冷库外墙时要求标号不低于mu7.5,抗冻级不低于25级;若用于低温库内衬墙或内隔墙时,则要求标号不低于mu10,抗冻级不低于35级。普通硅酸盐水泥的抗冻性能较好,因此冷库中低温库房及---间的结构件应优先选用普通硅酸盐水泥。




冷库全体职工要钻研业务,掌握科学技术,热爱本职工作,爱护财产。要加强科学研究,充分发挥科技人员的作用,采用---技术,努力赶超---水平。

企业必须按有关规定配---过专门教育和培训,具有冷藏、加工、制冷、电器、卫检等知识、生产经验和组织能力的各级管理人员和---,有一定数量的---、助理---、---负责冷库的生产、技术、管理、科研工作。




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